GoodMills Professional to nowa marka dedykowana do kanału HoReCa.
Oferuje najwyższej jakości mąki specjalistyczne, które produkowane są z myślą o konkretnym zastosowaniu.
Dostępne w opakowaniach 5kg.

Mąka pszenna na pizzę włoska typ „00”
  • typ „00” dedykowany do pizzy włoskiej
  • zapewnia optymalna rozciągliwość i strukturę ciasta
  • pozwala uzyskać cienkie ciasto, które po wypieku ma idealna chrupkość i smak
Mąka pszenna na pizzę amerykańską
  • zapewnia wysoką objętość ciasta o regularnej strukturze
  • pozwala uzyskać odpowiednio wyrośnięty spód
Mąka pszenna extra typ 405
  • unikalna receptura zapewnia wyjątkowo jasna barwę i aksamitną konsystencję
  • wysoka jakość piekarnicza i optymalne właściwości wypiekowe
Mąka pszenna na pierogi
  • zapewnia jasna barwę, optymalna rozciągliwość i plastyczność ciasta
  • pozwala uzyskać wyjątkowo jasne i dobrze sklejające się pierogi
Mąka pszenna na gofry
  • zapewnia ciasto niskiej lepkości, które dobrze się wylewa i nie przywiera do formy
  • pozwala uzyskać po wypieku lekkie i kruche gofry
Mąka pszenna uniwersalna typ 500
  • wszechstronne zastosowanie
  • stabilne i powtarzalne parametry jakościowe